ਸਿਲੇਜ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ 'ਤੇ ਅਧਿਐਨ ਕਰੋ

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਵਿਕਾਸ ਪੜਾਅ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਿਲੇਜ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਲਈ ਜੋ ਸਾਈਲੇਜ (ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ, ਉੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਉੱਚ ਬਫਰਿੰਗ), ਅਰਧ-ਸੁੱਕੀ ਸਿਲੇਜ, ਮਿਕਸਡ ਸਾਈਲੇਜ ਜਾਂ ਐਡੀਟਿਵ ਸਾਈਲੇਜ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਮਿਥਾਇਲ (ਕੀੜੀ) ਐਸਿਡ ਸਾਈਲੇਜ ਦਾ ਜੋੜ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਸਿਲੇਜ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਨਾਰਵੇ ਦੇ ਲਗਭਗ 70 ਸਿਲੇਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ, 1968 ਤੋਂ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਖੁਰਾਕ 2.85 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਟਨ ਸਿਲੇਜ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।85 ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਪ੍ਰਤੀ ਟਨ silage ਕੱਚਾ ਮਾਲ 90 ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ 4.53 ਕਿਲੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਦੀ ਮਾਤਰਾਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡਇਸਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ, ਸਾਈਲੇਜ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਸਿਲੇਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੋੜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਲੇਜ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ 0.3 ਤੋਂ 0.5, ਜਾਂ 2 ਤੋਂ 4ml/kg ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

1

ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਐਸਿਡ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਕੋਕਿੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਹੈ। ਦਾ ਜੋੜਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਅਕਾਰਬਨਿਕ ਐਸਿਡ ਜਿਵੇਂ ਕਿ H2SO4 ਅਤੇ HCl ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਕਾਰਬਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਸਿਰਫ ਤੇਜ਼ਾਬ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਲੇਜ ਦੇ pH ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਾਹ ਲੈਣ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ (ਕਲੋਸਟ੍ਰਿਡੀਅਮ, ਬੈਸੀਲਸ ਅਤੇ ਕੁਝ ਗ੍ਰਾਮ-ਨੈਗੇਟਿਵ ਬੈਕਟੀਰੀਆ) ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ,ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਸਿਲੇਜ ਅਤੇ ਰੂਮੇਨ ਪਾਚਨ ਦੌਰਾਨ ਪਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ CO2 ਅਤੇ CH4 ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਮਾਈ ਅਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਬਣੇ ਸਾਈਲੇਜ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰਾ ਰੰਗ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੜਨ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਸਿਰਫ 0.3~ 0.5 ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਮ ਸਾਇਲੇਜ ਵਿੱਚ ਇਹ 1.1~1.3 ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਐਲਫਾਲਫਾ ਅਤੇ ਕਲੋਵਰ ਸਾਈਲੇਜ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਜੋੜਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਕੱਚੇ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ 5.2~ 6.4 ਤੱਕ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਘਟੇ ਹੋਏ ਕੱਚੇ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜਜ਼ਬ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਮ ਕੱਚੇ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਘਟਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। 1.1~1.3 ਦੁਆਰਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੋੜਨਾਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡਸਾਈਲੇਜ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕੈਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਆਮ ਸਿਲੇਜ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

2

2.1 pH 'ਤੇ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਹਾਲਾਂਕਿਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ਾਬ ਹੈ, ਇਹ AIV ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਅਕਾਰਬਿਕ ਐਸਿਡਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ। ਫਸਲਾਂ ਦੀ pH ਨੂੰ 4.0 ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ,ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਜੋੜ ਨਾਲ ਸਿਲੇਜ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ pH ਮੁੱਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਲੇਜ ਦੇ ਅੰਤਮ pH ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਦੀ ਡਿਗਰੀਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ pH ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਵੀ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ (LAB) ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅੱਧੀ ਘਟ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਲੇਜ ਦਾ pH ਜੋੜ ਕੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਧ ਗਿਆ ਹੈ।85 ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ4ml/kg forage silage. ਜਦੋਂ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ (5ml/kg) ਨੂੰ ਚਾਰੇ ਦੇ ਸਾਈਲੇਜ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ, LAB 55 ਤੱਕ ਘਟਿਆ ਅਤੇ pH 3.70 ਤੋਂ 3.91 ਤੱਕ ਵਧਿਆ। ਦਾ ਖਾਸ ਪ੍ਰਭਾਵਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (WSC) ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਸਿਲੇਜ ਕੱਚੇ ਮਾਲ 'ਤੇ। ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਘੱਟ (1.5ml/kg), ਦਰਮਿਆਨੇ (3.0ml/kg), ਅਤੇ ਉੱਚ (6.0ml/kg) ਪੱਧਰਾਂ ਨਾਲ ਐਲਫਾਲਫਾ ਸਿਲੇਜ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ।85 ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਨਤੀਜੇ pH ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਮੂਹ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਸੀ, ਪਰ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡਇਕਾਗਰਤਾ, pH 5.35 ਤੋਂ 4.20 ਤੱਕ ਘਟ ਗਿਆ। ਵਧੇਰੇ ਬਫਰ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲੀਦਾਰ ਘਾਹ, pH ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਐਸਿਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਐਲਫਾਲਫਾ ਦੀ ਢੁਕਵੀਂ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਪੱਧਰ 5 ~ 6ml/kg ਹੈ।

 2.2 ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ 'ਤੇ

ਹੋਰ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਦਾ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਪ੍ਰਭਾਵਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੋ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਆਇਨ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਲਈ ਗੈਰ-ਮੁਕਤ ਐਸਿਡ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ। ਉਸੇ ਹੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਲੜੀ ਵਿੱਚ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਆਇਨ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਅਣੂ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਘਟਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ C12 ਐਸਿਡ ਤੱਕ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਤੈਅ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੀ ਜਦੋਂ pH ਮੁੱਲ 4 ਸੀ। ਢਲਾਣ ਪਲੇਟ ਤਕਨੀਕ ਨੇ ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਮਾਪਿਆਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ, ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਪੀਡੀਓਕੋਕਸ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੈਪਟੋਕਾਕਸ ਦੀਆਂ ਚੁਣੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ4.5ml/kg ਦਾ ਪੱਧਰ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲੈਕਟੋਬਾਸੀਲੀ (ਐਲ. ਬੁਚਨੇਰੀ ਐਲ. ਸੇਸੀ ਅਤੇ ਐਲ. ਪਲੈਟਰਮ) ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਕਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੇਸੀਲਸ ਸਬਟਿਲਿਸ, ਬੈਸੀਲਸ ਪੁਮਿਲਿਸ, ਅਤੇ ਬੀ. ਬ੍ਰੇਵਿਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 4.5 ਮਿਲੀਲੀਟਰ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ। ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ. ਦਾ ਜੋੜ 85 ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ(4ml/kg) ਅਤੇ 50 ਸਲਫਿਊਰਿਕ ਐਸਿਡ (3ml/kg), ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਸਿਲੇਜ ਦੇ pH ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਨੇ LAB (66g/kgDM ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਗਰੁੱਪ ਵਿੱਚ, ਕੰਟਰੋਲ ਗਰੁੱਪ ਵਿੱਚ 122) ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਕਿਆ ਹੈ। , ਸਲਫਿਊਰਿਕ ਐਸਿਡ ਗਰੁੱਪ ਵਿੱਚ 102), ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡਬਲਯੂਐਸਸੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਗਰੁੱਪ ਵਿੱਚ 211 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋ, ਕੰਟਰੋਲ ਗਰੁੱਪ ਵਿੱਚ 12, ਐਸਿਡ ਗਰੁੱਪ ਵਿੱਚ 12)। ਸਲਫਿਊਰਿਕ ਐਸਿਡ ਗਰੁੱਪ 64 ਹੈ), ਜੋ ਕਿ ਰੂਮੇਨ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਊਰਜਾ ਸਰੋਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖਮੀਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਸਿਲੇਜ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ. ਸਿਲੇਜ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਅਤੇ ਗਤੀਵਿਧੀ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ. ਐਨਾਇਰੋਬਿਕ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਖਮੀਰ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ, ਈਥਾਨੌਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਖਮੀਰਦਾ ਹੈ।ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਕਲੋਸਟ੍ਰੀਡੀਅਮ ਡਿਫਿਸਿਲ ਅਤੇ ਆਂਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਿਰੋਧਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਤਾਕਤ ਵਰਤੇ ਗਏ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੈਟਰੋਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਐਂਟਰੋਬੈਕਟਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਦਾ ਜੋੜਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ pH ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ, ਪਰ ਐਂਟਰੋਬੈਕਟਰ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘਟਾਈ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕੀ, ਪਰ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਵਾਧੇ ਨੇ ਐਂਟਰੋਬੈਕਟਰ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੱਤਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਐਂਟਰੋਬੈਕਟਰ 'ਤੇ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸੀ। ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮੱਧਮ ਪੱਧਰ (3 ਤੋਂ 4ml/kg)ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਐਂਟਰੋਬੈਕਟਰ ਨਾਲੋਂ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ; ਥੋੜ੍ਹਾ ਉੱਚਾ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਪੱਧਰਾਂ ਨੇ ਲੈਕਟੋਬੈਕਸੀਲਸ ਅਤੇ ਐਂਟਰੋਬੈਕਟਰ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ। 360g/kg DM ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਸਦੀਵੀ ਰਾਈਗ੍ਰਾਸ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਦੁਆਰਾ, ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ (3.5g/kg) ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਐਲਫਾਲਫਾ (DM 25, DM 35, DM 40) ਸਿਲੇਜ ਦੇ ਵੱਡੇ ਬੰਡਲਾਂ ਨੂੰ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ (4.0 ml/kg, 8.0ml/kg) ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਸਿਲੇਜ ਨੂੰ ਕਲੋਸਟ੍ਰਿਡੀਅਮ ਅਤੇ ਐਸਪਰਗਿਲਸ ਫਲੇਵਸ ਨਾਲ ਟੀਕਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। 120 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ,ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਕਲੋਸਟ੍ਰਿਡੀਅਮ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਕੋਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਕ ਸੀ।ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਫੁਸੇਰੀਅਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

 2.3 ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡਸਿਲੇਜ ਰਚਨਾ 'ਤੇ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਸਿਲੇਜ 'ਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਪੱਧਰ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਵਿਕਾਸ ਪੜਾਅ, DM ਅਤੇ WSC ਸਮੱਗਰੀ, ਅਤੇ ਸਿਲੇਜ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦੀ ਹੈ।

ਚੇਨ ਫਲੇਲ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ, ਘੱਟਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਕਲੋਸਟ੍ਰੀਡੀਅਮ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇਲਾਜ ਕਾਫ਼ੀ ਬੇਅਸਰ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਰੇ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਟ੍ਰੀਟਿਡ ਸਿਲੇਜ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। DM, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡਗਰੁੱਪ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਦਕਿ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਅਮੋਨੀਆ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਘਟੇ ਸਨ। ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਇਕਾਗਰਤਾ,ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਘਟਿਆ, ਡਬਲਯੂਐਸਸੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਵਧਿਆ। ਜਦੋਂਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ (4.5ml/kg) ਨੂੰ ਐਲਫਾਲਫਾ ਸਿਲੇਜ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਮੂਹ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਥੋੜੀ ਘੱਟ ਗਈ, ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ। ਜਦੋਂ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ WSC ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਬਲ ਸੀ ਅਤੇ ਸਿਲੇਜ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕੀਤਾਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ WSC। 6 ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ (0, 0.4, 1.0,। 203g/kg ਦੀ DM ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈਗ੍ਰਾਸ-ਕਲੋਵਰ ਸਾਈਲੇਜ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ (85)2.0, 4.1, 7.7ml/kg ਦਾ। ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਡਬਲਯੂਐਸਸੀ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪੱਧਰ, ਅਮੋਨੀਆ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਉਲਟ ਵਧਣ ਨਾਲ ਵਧਿਆ, ਅਤੇ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਹਿਲਾਂ ਵਧੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਘਟ ਗਈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉੱਚ ਪੱਧਰ (4.1 ਅਤੇ 7.7 ਮਿ.ਲੀ./ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਦੇਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਸਿਲੇਜ ਵਿੱਚ WSC ਸਮੱਗਰੀ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 211 ਅਤੇ 250g/kgDM ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਲੇਜ ਕੱਚੇ ਮਾਲ (199g/kgDM) ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ WSC ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਈ ਸੀ। ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੌਰਾਨ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡਾਂ ਦਾ ਹਾਈਡੋਲਿਸਿਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ,ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸਿਲੇਜ ਦੀ ਅਮੋਨੀਆ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਵਿੱਚਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡਗਰੁੱਪ ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਮੂਹ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਸੀ, ਪਰ ਦੂਜੇ ਭਾਗਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੀ। ਮੋਮ ਦੇ ਪੱਕਣ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਕਟਾਈ ਗਈ ਸਾਰੀ ਜੌਂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ 85 ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ (0, 2.5, 4.0, 5.5mlkg-1) ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਾਈਲੇਜ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ, ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਅਮੋਨੀਆ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਘੱਟ ਗਿਆ ਸੀ. ਜੌਂ ਦੇ ਸਿਲੇਜ ਵਿੱਚ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟੀ ਹੈ, ਅਮੋਨੀਆ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਘਟੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧੀ ਹੈ।

3

ਪ੍ਰਯੋਗ ਪੂਰੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡਸਿਲੇਜ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਈਲੇਜ ਦੀ ਸਵੈ-ਇੱਛਤ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੀ। ਜੋੜ ਰਿਹਾ ਹੈਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਲੇਜ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ 7, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੀ ਸਿਲੇਜ ਸਿਰਫ 2 ਵਧਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਊਰਜਾ ਦੀ ਪਾਚਨਤਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡੇਟਾ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜੈਵਿਕ ਪਾਚਨਤਾ ਪੱਖਪਾਤੀ ਹੈ। ਫੀਡਿੰਗ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਔਸਤ ਭਾਰ 71 ਸੀ ਅਤੇ ਵਿਲਟਿੰਗ ਸਿਲੇਜ ਦਾ ਭਾਰ 27 ਸੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਸਾਈਲੇਜ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ। ਉਸੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਪਰਾਗ ਅਤੇ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਖੁਆਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਸਾਈਲੇਜ ਡੇਅਰੀ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਭਾਰ ਵਧਣ ਨਾਲੋਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇਲਾਜ ਘੱਟ ਸੀ। ਔਖੇ ਪੌਦਿਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਕਨ ਫੁੱਟ ਗਰਾਸ, ਐਲਫਾਲਫਾ) ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਪੱਸ਼ਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਦੇ ਨਤੀਜੇਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਐਲਫਾਲਫਾ ਸਿਲੇਜ (3.63 ~ 4.8 ਮਿ.ਲੀ./ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਪਾਚਨਤਾ, ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਭੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਸਾਈਲੇਜ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲਾਭ ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਮੂਹ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ।

ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲਾਭ ਨੇ ਇੱਕ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਵਾਧਾ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ. ਮੱਧਮ DM ਸਮੱਗਰੀ (190-220 ਗ੍ਰਾਮ / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਵਾਲੇ ਡਬਲਯੂਐਸਸੀ ਅਮੀਰ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਜੋੜਨ ਦਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਫੀਡਿੰਗ ਪ੍ਰਯੋਗ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ (2.6ml/kg) ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈਗ੍ਰਾਸ ਸਿਲੇਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਿਲੇਜ ਨੇ ਭਾਰ ਵਧਾਇਆ 11, ਅੰਤਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਭੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਪੀਆਂ ਗਈਆਂ ਦੋ ਸਿਲੇਜਾਂ ਦੀ ਪਾਚਨ ਸਮਰੱਥਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਸੀ। ਡੇਅਰੀ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੀ ਸਿਲੇਜ ਖੁਆਉਣਾ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡਸਾਈਲੇਜ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਾਧਾ, ਪਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਕੋਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਿਆ। ਦੀ ਊਰਜਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਸਿਲੇਜ. ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ metabolizable ਊਰਜਾ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਅਤੇ ਸਾਈਲੇਜ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਤਿੰਨ ਵਧਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਗਈ ਪਰਾਗ ਅਤੇ ਪਰਾਗ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਸੀ। ਪਰਾਗ ਅਤੇ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਸਿਲੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਨੇ ਪਾਚਕ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਇਆ। ਫੋਰੇਜ ਘਾਹ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਜੋੜ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਘਾਹ ਅਤੇ ਐਲਫਾਲਫਾ ਦਾ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਇਲਾਜ ਸਾਈਲੇਜ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ 'ਤੇ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ। ਰੂਮੇਨ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਗਏ ਐਨਸਿਲੇਜ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦੀ ਦਰ ਕੁੱਲ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦਾ ਲਗਭਗ 50 ~ 60% ਬਣਦੀ ਹੈ।

 ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਥੈਲਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਰੂਮੇਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਸਿਲੇਜ ਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰੁਮੇਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਗਿਰਾਵਟ ਦਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਸਿਲੇਜ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਸਿਲੇਜ ਅਮੋਨੀਆ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਰੂਮੇਨ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਪਾਚਨ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

4. ਦਾ ਮਿਕਸਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ

 4.1ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫਾਰਮਲਡੀਹਾਈਡ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡਇਕੱਲੇ ਸਿਲੇਜ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਹਿੰਗਾ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਜਦੋਂ ਸਿਲੇਜ ਨੂੰ ਉੱਚ ਇਕਾਗਰਤਾ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਤਾਂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਘੱਟ ਗਿਆ ਸੀ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ. ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਘੱਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਕਲੋਸਟ੍ਰਿਡੀਅਮ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਾਲੇ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਲਡੀਹਾਈਡ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਇਨਿਹਿਬਟਰ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਫਾਰਮਲਡੀਹਾਈਡ ਰੂਮੇਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੜਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਮੂਹ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲਾਭ 67 ਦੁਆਰਾ ਵਧਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਲਡੀਹਾਈਡ ਜੋੜ ਕੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਧਾਈ ਗਈ ਸੀ। Hinks et al. (1980) ਨੇ ਰਾਈਗ੍ਰਾਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਵਾਇਆਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਸਿਲੇਜ (3.14 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ (2.86 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) -ਫਾਰਮਲਡੀਹਾਈਡ (1.44 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ), ਅਤੇ ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਈਲੇਜ ਦੀ ਪਾਚਨਤਾ ਨੂੰ ਮਾਪਿਆ, ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੀਡਿੰਗ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤੇ। ਨਤੀਜੇ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਾਈਲੇਜ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅੰਤਰ ਸੀ, ਪਰ ਫਾਰਮਿਕ-ਫਾਰਮਲਡੀਹਾਈਡ ਸਿਲੇਜ ਦੀ ਪਾਚਕ ਊਰਜਾ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ।ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਸਿਲੇਜ ਇਕੱਲਾ metabolizable ਊਰਜਾ ਦਾ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਫਾਰਮਿਕ-ਫਾਰਮਲਡੀਹਾਈਡ ਸਿਲੇਜ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲਾਭ ਇਸ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ। ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਇਕੱਲੇ ਸਿਲੇਜ ਜਦੋਂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਸਿਲੇਜ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਜੌਂ ਨੂੰ 1.5 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਐਡਿਟਿਵ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 2.8ml/kg ਹੈਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫਾਰਮਲਡੀਹਾਈਡ ਦਾ ਘੱਟ ਪੱਧਰ (ਲਗਭਗ 19 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ) ਚਰਾਗਾਹ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਮੇਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

4.2ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਜੈਵਿਕ ਏਜੰਟਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਸਿਲੇਜ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੈਟੇਲ ਘਾਹ (DM 17.2) ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਸਾਈਲੇਜ ਲਈ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਲੈਕਟੋਬੈਕੀਲਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸਿਲੇਜ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਾੜੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਸਾਈਲੇਜ ਦੀ ਅੰਤਮ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਸਮੱਗਰੀ ਆਮ ਸਿਲੇਜ ਅਤੇ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਸਾਈਲੇਜ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ, ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਪੱਧਰ 50 ~ 90 ਤੱਕ ਵਧਿਆ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਪੀਲ, ਬਿਊਟੀਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਅਮੋਨੀਆ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਗਈ ਸੀ। . ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ (L/A) ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੇ ਸਿਲੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਮਰੂਪ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਹੈ।

੫ਸਾਰ

ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਈਲੇਜ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਫਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਟਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਜੋੜ pH, ਅਮੋਨੀਆ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੋੜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਪਾਚਨਤਾ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ 'ਤੇ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ।